米とは-おいしいおいしい新潟を知ろう！新潟くつろぎの旅
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米関連エントリー
一等米 新潟産コシヒカリ ５０名 プレゼント 当選しました 一等米の新潟産コシヒカリ2合サンプルを50名様 早速 炊いてみましたよー 炊き上がり ふっくら 水分多めで やわらかい お米 一等米の新潟産コシヒカリ2合サンプルを50名様 普段から ...
... 昼飯をたべました． 今年一番のお米のうまさ．ありえねえ．ってわけで500円の1合おにぎり(ふき味噌いり)とキュウリ浅づけをたべました． うおぬま食堂 雪ん洞/ホットペッパー.jp 店名 うおぬま食堂 雪ん洞 住所 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-3 JR越後湯沢 ...
私共のような零細弱小米屋に、珍事発生。 なんと、新潟こしひかりを目当てに先週から５人のお客様が来店。 「新潟米は、どうでしたか？」の問いかけに・ 「美味しかったから、また来た。」との事。 ...
一等米専門店「江戸の米蔵」 さんの 一等米100%新潟産コシヒカリ 5kg×2個をモニター価格で購入して試してみました ・新潟県内でその年一番出来の良かった地域を選びます。 ・選ばれた地域の一等米だけを仕入れます。 ...
... もう一つは新潟のお米です。風土倶楽部の母体となったLJ21の理事である渋澤寿一氏が関わる ＮＰＯ法人共存の森ネットワーク の若いメンバーたちが、新潟県朝日村高根地区に何度も通って地元の人と一緒につくったおいしい米を紹介します。 ...
米関連エントリー
お茶を飲んで一息ついたあんココ達は、おなかがぺこぺこなり美味しいお米探しに新潟へ お世話になったのは可愛い２ワン！ ａｓｈ＆ｃｏｎｎｏｒ ちゃんたちのところです。早速！記念撮影～！！ ａｓｈ＆ｃｏｎｎｏｒママが休みに何処へやら連れて行っ ...
こちらは新潟中越地域ですが近くのスーパーでは県外産米はほとんど見かけません。 新潟県産米が美味いので、他県産米が売れないためでしょう。 そんな中、妻と娘が【北海道米・ななつぼし】と言う銘柄米を買ってきました。 同時に買って来 ...
新潟県産コシヒカリに関する書籍というだけではない。新潟県でお米に関わってこられた大勢の方々によって、いろいろなことが書かれている。 【鳥またぎ米の産地だった新潟】 新潟は美味しい米の産地として有名であるが、昔からそう言われていたわけで ...
... 「 ゆるり～ は先生ね！ 一番先頭～♪」 お食事は･･･ 越後新潟の美味しいものを供してくださいます。 越後もち豚 とか、 日本海の海の幸 とか･･･ 美味しいお米は釜飯でいただきました。 別に、お食事どころもあったようでした、 ずらり ...
今日・明日とは、新潟は、長岡へ行ってきます。 ゆっくりと信濃川が流れているはずです。 こないだの4日（土）には、「米百俵まつり」が行われたようです。 『米百俵まつり』は、長岡市が誇る「米百俵の精神」をテーマに ...
米に関するニュース
 山陰中央新報 | ６月誕生アルパカ 熱射病死 読売新聞 アルパカは暑さに弱いとされ、牧場では暑さ対策として日よけの小屋２棟を用意し、アルパカに時折水をかけるなどの対策をとっていた。 新潟地方気象台によると、県内は３０日、全域で高気圧に覆われ、長岡市では平年より６・２度高い３５度を記録。同市寺泊では３５・８度 ... アルパカの赤ちゃん死ぬ 熱射病で、新潟・山古志 |
秋遠く・・・真夏日、新潟で４６日 読売新聞 県農産物検査協会は「米は昼夜の気温差が大きいほど育つ。今年は夜も気温が高く、品質も下がったのでは」と話す。 県農産園芸課によると、水分不足で、ダイコンやニンジンなどに発芽不良、サトイモに生育の遅れが見られる。ＪＡ新潟みらいによると、新潟市南区の名産品で ... |
めざせ日本一のコメ 朝日新聞 東北の田んぼで、新旧のお米の生き残り競争が激化している。この秋、「日本一の米」を目指して山形県が開発した「つや姫」が本格デビューし、他県進出も狙う。秋田県では「気軽に買えるおいしい米」の「ゆめおばこ」がデビュー。東北の最大のライバル新潟県もさらなる強力 ... |
【新潟２歳Ｓ】産駒重賞初Ｖへ好機セインツ サンケイスポーツ キングカメハメハ産駒クリーンエコロジーは、母の姉ゴールデンバレーが米ＧＩサンタアニタオークスの勝ち馬。マイペースで走って強いタイプで、流れに乗れるかが課題。キッズニゴウハンはスピードがあるが切れ味が少し劣り、瞬発力勝負に不安がある。（血統取材班） |
藤沢厩舎期待のルルーシュが今週デビュー netkeiba.com 今週は新潟、小倉、札幌で計6鞍の新馬戦が組まれており、日曜札幌4R(芝1800m)では今年のきさらぎ賞(GIII)3着馬ステージプレゼンスの半弟ルルーシュが、土曜新潟5R(芝1400m)では05年のマイルCS(GI)、香港マイル(香G1)を制したハットトリックを叔父にもつエアギベオンが ... |
米に関する質問
なぜお米は新潟に多いのか
は新潟に多いのか」ということです。もちろん他の県でもたくさん生産されていますが 息子のクラスで家で食べているお米の産地調べをしたら「新潟産こしひかり」が一番多かったようで「なんでかな〜 ?」と思ったようです。「新潟
ブレンド米とは
「新潟産ブレンド」「あきたこまちブレンド」「コシヒカリブレンド」など色んなブレンド米がありますが産地が載った場合は、「全部新潟米だけど、古米が入ってる」産地の記載がない「コシヒカリブレンド」は色んな産地のコシを集めたもの。これで合っ
新潟 新米について
ネットショップから「新潟コシヒカリ新米 一等米」を頼み今日来ました山口の新米(これは知り合いからいただいた物)にくらべ米の粒が小さいのですがこれってどうなんでしょう新潟は小さめ??10キロ4000円で買ったのですが・だまされた
お米を選ぶ基準
お米があったとします。生産地と精米日が違うのですが、あなたはどちらを基準に考えますか?私は関東近辺よりも東北、北海道方面のお米のほうがいいもののようなイメージがあるのですが、たとえば極端に言うと、新潟産